SELATPANJANG, GORIAU.COM - Sekretaris Dinas Pariwisata Pemuda dan Olahraga Kabupaten Kepulauan Meranti Drs H Ismail Arsyad MSi mengaku sejak dahulu peminat kedai kopi (ngopi) di Kota Selatpanjang sangat tinggi. Untuk itu secara tidak langsung juga dituntut pelayanan yang maksimal agar tamu merasa puas.

Demikian disampaikan H Ismail Arsyad kepada wartawan, Selasa (25/3/2014). Dia menilai dengan pelatihan itu dapat menjadikan kedai kopi lebih baik dan membuat pengunjung, khususnya bagi pihak luar yang datang merasa nyaman.

"Pelatihan bisa kita berikan mulai dengan cara menyajikan makanan, minuman, berpakaian dan lainnya. Dengan begitu nantinya pengunjung akan merasa puas dan senang," katanya.

H Ismail mengaku selama ini kedai kopi mampu menjadi penarik tamu yang datang dari luar Meranti. Tentunya pelayanan maksimal akan memberikan penilaian baik nantinya diluar.

"Memang terkesan sepele. Namun ini menjadi bagian yang sangat penting. Makanya pelatihan itu idealnya harus kita lakukan," harapnya.

Pelatihan dilakukan terutama bagi pelayan kedai kopi tertentu yang mampu menarik minat pihak luar, baik tamu, maupun wisatawan yang datang. Sebab kedai kopi lanjut Sekretaris Disparpora itu menjadi tempat sarapan pilihan sejak lama oleh masyarakat di Selatpanjang, maupun tamu yang datang dari luar Meranti.***