PEKANBARU - Dinas Pertanian dan Perikanan (Distankan) Kota Pekanbaru memastikan kebutuhan daging sapi akan mencukupi hingga lebaran atau Idul Fitri 1443 H mendatang. Hal ini seperti disampaikan Kepala Distankan Kota Pekanbaru, Firdaus, Jumat (11/3/2022).

"Menjelang puasa hingga lebaran, stabil. Artinya, para pelaku usaha yang memasukkan ternak ke Pekanbaru untuk rumah potong, ketersediaan barangnya cukup," ujarnya.

Ia menjelaskan, kebutuhan daging sapi di Kota Pekanbaru dipasok dari sejumlah daerah, seperti Lampung dan Sumatera Utara.

"Ada juga dari sejumlah daerah Riau. Kalau dari peternak lokal (Pekanbaru), itu belum bisa mencukupi kebutuhan," jelasnya.

Ia melanjutkan, sekitar 25 ekor sapi dipotong dalam satu hari di rumah pemotongan hewan. Menjelang puasa, biasanya akan meningkat hingga 40 persen. ***