TEMBILAHAN, GORIAU.COM - Sebanyak 19 dari 20 TP PKK di Kabupaten Inhil ambil bagian pada Lomba Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) yang diselenggarakan oleh Badan Pelaksana Penyuluhan dan Katahan Pangan (BP2KP) Kabupaten Inhil di Gedung Engku Kelana Tembilahan Rabu (28/5/2014).

Kegiatan yang diselenggarakan secara rutin setiap tahunnya ini dikatakan Kepala Badan BP2KP, Yasin Abdi kepada GoRiau.com adalah untuk memperkenalkan panganan asli Inhil dan dari pemenang nantinya akan diutus untuk mewakili Inhil mengikuti kegiatan yang sama ditingkat provinsi sampai tingkat nasional.

"Setiap TP PKK Kecamatan memperkenalkan panganan khas yang sudah diolah dari kecamatan masing-masing," ujar Yasin.

Penilaian akan dilihat dari penampilan, rasa, bentuk, tekstur dan penggunaan bahan pangan lokal. "Ada 5 juri yang menilai, yaitu dari BP2KP sendiri, Dinas Kesehatan, PKK Kabupaten, dosen dan chef hotel labersa yang kita undang dari PKU," sebutnya. (ayu)