PEKANBARU, GORIAU.COM—Pemerintah Kota Pekanbaru melalui tim monitoring peredaran daging menemukan tiga ton daging yang kualitasnya berkurang. Daging tersebut berasal dari Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Siak.



"Kamis (26/6/2014) lalu, kami menangkap mobil yang membawa daging seberat tiga ton. Daging tersebut, kualitasnya sudah turun," ujar Kepala Bidang Perdagangan Disperindag Kota Pekanbaru, Mas Irba H. Sulaiman kepada awak media, Rabu (2/7/2014) di kediaman Walikota.

Dikatakan Irba, tim monitoring yang terdiri dari Disperindag dan Distanak tak bisa menahan daging tersebut. Pasalnya, daging yang kualitas sudah menurun dilengkapi dengan surat-surat lengkap dari dinas terkait di Siak. "Semuanya lengkap dan ini resmi, jadi kami tak bisa menahannya," ujar Irba.

"Setelah diselidiki, ternyata penyebab menurunnya kualitas daging tersebut karena box pendinginnya yang rusak," jelas Irba. Meski kualitas menurun, lanjut Irba, daging tersebut masih layak untuk dikonsumsi.

"Kami memang tidak bisa menahan daging tersebut, sebab selain surat lengkap, daging tersebut memang dipasarkan di Pekanbaru. Bukan daerah lain yang jaraknya lebih jauh dari Siak. Kalau makin jauh, kami khawatir kualitasnya semakin menurun dan tak layak makan," beber Irba.(san)