PEKANBARU - Biggby Coffee yang merupakan brand coffee shop dari Michigan, Amerika Serikat, kini telah membuka gerai pertamanya di Mal SKA Pekanbaru, Provinsi Riau, Indonesia, sejak tanggal 3 Juni 2019 lalu. Gerai ini buka setiap hari dari pukul 10.00 - 22.00 WIB.

Store Supervisor Biggby Coffee Mal SKA Pekanbaru, Dede Putra mengatakan, bahwa Biggby Coffee Mal SKA Pekanbaru ini merupakan gerai pertama yang dibuka di luar Amerika dan satu-satunya di Indonesia.

"Ini spesial banget karena Biggby Coffee buka di Pekanbaru. Ini gerai pertama dan satu-satunya yang buka di luar Amerika," kata Dede ketika berbincang dengan media di Pekanbaru, Sabtu (29/6/2019).

Dede juga menyakinkan, bahwa Biggby Coffee Mal SKA Pekanbaru memberikan pelayanan high standar sesuai ketentuan pemilik merk franchise-nya di Amerika, baik dari segi bahan makanan dan minuman hingga dalam tahap penyajiannya. Yang mana, menu di Biggby Coffee yang memiliki filosofi "We Exist to Love People" ini terbuat dari bahan berkualitas dan selalu disajikan fresh karena langsung dibuat saat menunya dipesan oleh si customer.

Kemudian, customer juga bisa memilih minuman kesukaannya dengan penyajian yang berbeda baik itu hot, ice atau frozen sesuai dengan selera mereka.

"Semuanya disajikan fresh dan cepat, minimal hanya perlu menunggu waktu tiga menit saja untuk mendapatkan pesanannya. Selain itu, costumer di sini juga kami manjakan untuk menjadi diri sendiri atau be your self untuk mendapatkan minumannya sesuai bagaimana seleranya. Apakah itu panas, dingin atau diblend frozen," imbuh Dede didampingi oleh Support Biggby Coffee Eko Parjono ini.

Adapun pilihan menu minuman yang ditawarkan di sini, diantaranya seperti Coffee Latte, Fruit Freeze and Power Punch dengan berbagai pilihan rasa, lalu kemudian ada juga Tea Selection & Classics seperti Espresso, Americano, Cappuccino, Cocoa Carmella dan lain sebagainya.

"Selain berbagai macam minuman kami juga dengan menyiapkan menu pendamping dengan variasi Sandwich, Croissant, dan juga Hot Toasted Bagels yang disajikan dengan pilihan rasa seperti Black Pepper Chicken, Black Pepper Smoked Beef, Chicken, Egg & Cheese, Honey Mustard Chicken, Tuna Mayo dan juga Cheese," urainya.

Selain untuk orang dewasa, Biggby, Coffee adalah gerai Kafe pertama yang menyajikan menu untuk anak-anak yang tidak dapat ditemukan di cafe lain.

"Sehingga costumer beserta keluarga bisa menikmati produk yang kami sajikan. Pilihan menu yang bervariasi ini diharapkan akan memberikan pengalaman yang baru dalam memberikan kepuasan untuk customer," ujarnya.

"Untuk harga minuman dibandrol dengan harga mulai Rp18.000-Rp73.000. Sementara untuk makanan dibandrol dengan harga Rp16.000-Rp55.000," pungkasnya.

Sementara itu, Support Biggby Coffee Mal SKA Pekanbaru, Eko Parjono menambahkan, bahwa Biggby Coffee menawarkan konsep pelayanan yang penuh dengan keakraban untuk menciptakan suasana kekeluargaan atau seperti rumah sendiri.

"Di Michigan Amerika, Biggby Coffee menjadi kafe yang paling populer dan sudah menjadi rumah kedua bagi sebagian besar masyarakat Michigan. Keakraban antara Biggby dengan masyarakatnya inilah yang akan kami bawa ke Pekanbaru agar Biggby menjadi rumah kedua bagi masyarakat di Pekanbaru," imbuh Eko. ***