TELUKKUANTAN - Dinas Kesehatan (Diskes) Kuantan Singingi (Kuansing), Riau menemukan adanya bahan pengembang kue mengandung borax yang sangat berbahaya bagi kesehatan.

"Setelah kita melakukan sidak, ada dua merk pengembang makanan yang positif mengandung borax," ujar Kepala Diskes Kuansing, dr. Reza Tjahyadi melalui Kabid PMK, dr. Detri Elvira, Selasa (30/8/2016) siang di Telukkuantan.

Adapun merk pengembang makanan tersebut yakni cap Merak dan cap Bunga Seruni. Menurut Detri, merk tersebut memang terdaftar di BPOM. "Maka, kita menduganya oplosan."

"Kalau yang asli, ada nama perusahaan yang menerbitkannya. Namun, kalau yang oplosan di masyarakat, tidak ada penerbitnya," ujar Detri.

Untuk itu, ia mengharapkan agar pelaku usaha kecil menengah tidak lebih hati-hati dalam menggunakan bahan pengembang makanan.

"Untuk mie yang ditemukan borax kemaren, sudah dilakukan pembinaan dan alhamdulillah, sekarang tak ada lagi," lanjut Detri. Ia mengingatkan agar pelaku usaha di Kuansing untuk mengurus izin IRTP, agar aman. ***