SIAK SRI INDRAPURA, GORIAU.COM - Wakil Bupati Siak Drs. Alfedri, MSi mengukuhkan Forum Peningkatan Konsumsi Ikan Nasional (Forikan) Siak periode 2013-2016. Forikan Siak, Riau mengemban misi meningkatkan animo masyarakat untuk gemar memakan ikan.

Pasalnya dalam setahun terakhir ini, konsumsi ikan masyarakat Siak terbilang rendah. Hanya berkisar 26,46 Kg/tahun.

"Kita berharap, forum ini dijadikan Pemkab Siak sebagai motor dalam peningkatan konsumsi ikan," ucap Alfedri saat mengukuhkan pengurus Forikan Siak di Grand Royal Hotel, Siak, Senin (9/12/2103). Alfedri juga menerangkan kepada pengurus akan pentingnya memakan ikan. Sebab, ikan merupakan sumber protein yang dibutuhkan tubuh.

Saat ini, lanjut Alfedri, data yang dimiliki Pemkab Siak sangat rendah masyarakat yang mengkonsumsi ikan. Untuk itu, masalah ini menjadi tanggung jawab bersama. Selain itu, Alfedri berharap Forikan mampu mendongkrak munculnya usaha produksi ikan di Siak. "Kalau kita mau makan ikan, tentunya di daerah kita ada tempat produksinya. Jangan pula kita impor dari daerah lain," jelas Alfedri.

"Dengan meningkatnya konsumsi ikan, tentu akan berdampak pada munculnya usaha budi daya ikan," ulas Alfedri. Secara otomatis, lanjut Alfedri, kelompok usaha budi daya ikan yang ada di masyarakat akan semakin giat dalam peningkatan produksi dan pengolahan ikan tersebut.

Alfedri juga berpesan kepada pengurus yang telah dikukuhkan, untuk gencar melakukan kampanye kepada masyarakat tentang manfaat makan ikan. "Forikan inilah yang harus menjadi garda terdepan dalam mensosialisasikan gemar makan ikan," tutup Alfedri.(san)