ANJING – makan tulang sudah biasa. Tulang makan anjing pun juga sudah biasa di sebagian daerah di Sumatera Utara. Begitu juga di Manado, Solo, dan banyak tempat lainnya.

Tapi jangan coba-coba melakukan hal yang sama di Pekanbaru, Riau. Bisa-bisa Anda ditangkap polisi. Setidaknya itu yang dialami seorang ayah berusia 63 tahun dan anaknya, 27 tahun. Warga Jalan Harapan Raya, Pekanbaru, ini ditangkap Ahad lalu di rumahnya.

Dalam penggerebekan di rumah yang sekaligus jadi tempat penjagalan anjing, polisi menemukan tiga ekor anjing yang masih hidup. Sementara dua ekor anjing lainnya ditemukan sudah mati. Satu dalam keadaan gosong dibakar.

Kasat Reskrim Polresta Pekanbaru, Kompol Bery Juana Putra, mengatakan penggerebekan lapak penjagalan anjing itu merupakan respons cepat polisi atas keresahan warga terkait adanya perdagangan daging anjing di wilayah Pekanbaru.

Bapak dan anak itu kini ditetapkan sebagai tersangka. Mereka dijerat Pasal 91b ayat 1 juncto 66A ayat 1 UU No 41 Tahun 2014 perubahan UU RI Nomor 18 Tahun 2009 tentang Peternakan dan Kesehatan Hewan dan/atau Pasal 302 KUHP.

Menariknya, upaya penegakan hukum yang dilakukan aparat kepolisian rupanya mendapat apresiasi dari masyarakat. Sejak Rabu lalu halaman markas Polda Riau dibanjiri karangan bunga dari para pecinta anjing. "Suara tak didengar kini didengar. Terima kasih Polda Riau yang telah menutup perdagangan daging anjing di Pekanbaru," tulisan karangan bunga dari Shelter Melati.

"Bangga pada Polda Riau! Penegak hukum dan penjaga kehidupan. Terima kasih telah menutup perdagangan daging anjing." Begitu tertulis di karangan bunga dari Klub Adopsi Anjing Indonesia.

Ada puluhan karangan bunga sejenis yang dikirim di Polda Riau. Karangan bunga serupa juga dikirim ke kantor Wali Kota Pekanbaru dan Polresta Pekanbaru.

Sebelumnya, Koalisi Perlindungan Hewan Dog Meat Free Indonesia (DMFI) juga mengapresiasi. "Kami juga menyampaikan apresiasi kepada pihak kepolisian yang telah menangkap dua orang pelaku perdagangan daging anjing ini," ujar Field Manager DMFI, Mustika, Senin (7/9).

Dalam Surat Edaran (SE) yang dikeluarkan Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian (Kementan) nomor 9874/SE/PK 420/F/09/2018, disebutkan bahwa daging anjing memang tidak termasuk dalam definisi pangan.

Namun, sudah menjadi rahasia umum kalau ternyata banyak penggemar santapan ini. Di Sumatera Utara menu daging anjing disebut B1. Singkatan dari biang, bahasa Batak dari anjing.

Di Manado, Sulawesi Utara disebut RW (erwe). Singkatan dari Rintek Wuuk", yang berarti "bulu halus. Di Solo dan Yogya ada menu sate dan sengsu, singkatan dari tongseng asu. Di seputaran stadion GBK Senayan, namanya beragam dari ketiga nama itu. Kalau orang Batak yang jual namanya B1. Kalau Menado namanya Erwe.

Di semua tempat ini hidangan daging anjing dijual bebas. Bahkan di Solo dan sekitarnya warung asu ini justru marak di masa kepemimpinan Gibran sebagai walikota Solo

Maraknya penjualan menu sigukguk ini boleh jadi karena sanksi hukumnya yang relatif ringan. Yakni pasal penganiayaan yang ancaman hukumannya di bawah sembilan bulan.

Rancunya lagi, yang dimaksudkan dengan penganiayaan tersebut juga tidak jelas. Apakah menyembeli sapi, kerbau, kambing dan ayam tidak termasuk unsur penganiayaan? Kalau begitu mengapa para jagalnya tidak ditangkap polisi?

Agar jerat hukum yang dipakai polisi jangan sampai lolos di pengadilan, polisi dan jaksa harus jeli. Sudah menjadi rahasia umum bahwa anjing, dan juga babi, biasanya tidak disembelih lehernya. Ada yang dipukul kepalanya atau ditusuk besi dari duburnya. Hal itu dilakukan agar darahnya tidak banyak keluar.

Dengan membawa bukti-bukti penganiayaan seperti ini, hukuman yang dijatuhkan hakim besar kemungkinan akan tinggi. Bukan hanya hukuman percobaan. Sehingga akan menyurutkan semangat para pencinta anjing yang sudah mengirimkan karangan bunga itu. ***

* Irwan E. Siregar adalah wartawan senior bermastautin di Pekanbaru, Riau