PEKANBARU – Kabupaten Kampar yang menampilkan makanan olahan serba ikan pada Peringatan Hari Ikan Nasional (Harkanas) ke-18 tahun 2022 di Sulawesi Tengah berhasil meraih juara III tingkat nasional untuk ketegori menu keluarga dan harapan II pada menu kategori menu kudapan pada Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Nasional .

Penghargaan ini diserahkan langsung oleh Menteri Perikanan dan Kelautan RI Sakti Wahyu Trenggono di Arena Puncak Peringatan Hari Ikan Nasional ke 18 di Kabupaten Parigi Moutong Provinsi Sulawesi Tengah, Senin (21/11/2022).

Kabupaten Kampar menampilkan menu keluarga dengan Udang Cakalang Saos Asam, Menu Balita Bubur Sokui Bocek Kelor dan Menu Kudapan berupa Palito Saos Dadio.

Ketua TP PKK Kabupaten Kampar Deswita Kamsol yang hadir pada Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Nasional tersebut mendukung penuh terhadap program makan ikan ini.

"Alhamdulilah kita dapat hadir dan berpartisipasi pada Lomba tingkat nasional ini," ujarnya melalui pesan Whatsapp.

"Dengan mengangkat khazanah perikanan Kampar, alhamdulilah kita meriah juara III tingkat nasional pada kategori menu keluarga dan harapan dua pada kategori menu kudapan," sambungnya lagi.

Sementara itu Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Kampar menyampaikan ucapan terima kasih kepada Ketua TP-PKK Kabupaten Kampar atas bimbingan dan pembinaan kepada peserta sehingga pada kegiatan ini kita dapat memberikan yang terbaik bagi Kabupaten kampar.

''Selain itu kegiatan ini memberikan manfaat dan pengalaman bagi Kampar dalam pengelolaan makanan yang bersumber dari ikan. Alhamdulilah Menteri Perikanan RI menyerahkan langsung penghargaan bagi pemenang dari Kampar ini" kata Zulfahmi. ***