SELATPANJANG, GORIAU.COM - Di Kepulauan Meranti, Riau, tepatnya di Kecamatan Tasikputri Puyu, terdapat biota laut yang disebut dengan nama Susu Dara. Meski namanya sedikit aneh, biota yang masih dalam keluarga besar siput bercangkang keras itu diyaikini bisa meningkatkan gairah bagi yang mengkonsumsinya.

Hal itu disampaikan oleh Fauzi SSos, salah seorang warga Kecamatan Tanjungpisang, Senin (3/8/2015). Kata Fauzi, Susu Dara ini banyak terdapat di perairan (laut, red) tempat tinggalnya. Susu Dara biasanya hidup di tali-tali yang dipasang oleh nelayan untuk kegunaan menangkap ikan.

Oleh masyarakat setempat, Susu Dara mulai dikonsumsi sejak puluhan tahun silam. Biota laut yang sangat segar jika diolah menjadi makanan itu ternyata memiliki keunggulan tersendiri. Kata Fauzi pula, diyakini gairah akan terasa bertambah dan meningkat jika mengkonsumsi Susu Dara ini.

Kata Fauzi lagi, seiring berkembangkan daerah, Susu Dara kini tidak hanya dikonsumsi oleh masyarakat Tasikputri Puyu saja. Tetapi sudah mulai diminati oleh masyarakat banyak, khususnya daerah Kepulauan Meranti. "Sudah banyak pihak yang mengetahui akan enak nya rasa Susu Dara ini. Selain segar, Susu Dara mempunyai kelebihan yang lain, sehingga banyak yang ingin mencoba (makan, red)," kata Fauzi.

Guna menjawab rasa ingin tahu masyarakat banyak, saat ini Fauzi bekerjasama dengan, Sawaluddin, salah seorang pengusaha kuliner di Jalan Alahair Selatpanjang. Sawal yang menjual berbagai makanan berbahan dasar sagu di Pujasera 87 Siang Malam (eks Bakso Goyang Lidah) itu, juga menyediakan soup dan masakah saus Susu Dara.

"Bagi yang penasaran datang saja langsung. Selagi Susu Dara ini dipasok ke Selatpanjang, selagi itu pula kita akan tetap menjualnya," kata Sawal pula.(zal)