
BENGKALIS, GORIAU.COM - Pengurus Forum Peningkatan Konsumsi Ikan Nasional Kabupaten Bengkalis resmi dilantik oleh Bupati H Herliyan Saleh saat peringatan Hari Anak Nasional yang dipusatkan di Lapangan Tugu, Selasa (18/6/2013).
Forikan Kabupaten Bengkalis diketuai Hj Erna Suliastuti (Sekretaris Dinas Pendidikan) dan sebagai Sekretaris Tengku Ariful Amri (Sekretaris Dinas Kelautan dan Perikanan). Bupati dalam pengarahannya berharap dengan telah dibentuknya Forikan Kabupaten Bengkalis, mampu mendorong konsumsi ikan masyarakat Negeri Junjungan.
''Forikan memiliki tugas untuk menyosialisasi gemar makan ikan dan membangunan infrastruktur serta sarana guna mencapai tujuan tersebut,'' pesan Bupati.
Ditambahkan Bupati, melalui Forikan ini tiangkat atau angka konsumsi makan ikan masyarakat Kabupaten Bengkalis bisa meningkat setiap tahunnya. Hal ini penting karena sangat terkait sekali dengan tingkat kecerdasan anak selaku generasi penerus bangsa.
Sebelumnya Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Riau, Prof Irwan Ffendi menyambut baik dengan terbentuknya Forikan Kabupaten Bengkalis. Diharapkan dengan keberadaan forum ini bisa meningkatkan angka konsumsi ikan di Kabupaten Bengkalis dalam rangka mencerdaskan anak-anak bangsa.
''Survei terakhir tahun 2012 menunjukkan bahwa anak Indonesia relatif pendek tinggi badannya dibandingkan dengan negara Asia lainnya karena kekurangan asupan protein hewani. Kemudian dari volume otak juga kecil sehingga berdampak pada tingkat kecerdasan anak,'' ujar Prof Irwan.
Pada kesempatan itu ia menambahkan, bahwa Jepang merupakan negara dengan penduduk pengonsumsi ikan terbesar dunia yakni 149 kg perkapita pertahunnya. Sementara Indonesia baru sekitar 30-an kg perkapita per tahunnya.
''Ini menjadi tugas Forikan bagaimana bisa menyosialisasikan kepada masyarakat agar gemar makan ikan. Kecenderungan masyarakat kita hari lebih suka daging ayam dan sapi, padahal lemak ikan mengandung protein atau asam amino omega 3 yang baik untuk kecerdasan anak," ujar profesor. (jfk)