MUARA TAKUS - Para istri nelayan yang bermukim di pinggiran waduk PLTA Kotopanjang, khususnya Desa Muara Takus XIII Kotokampar, Riau diajari membuat pengolahan nugget ikan nila dan patin serta kiat memasarkannya. Tim instrukturnya ialah para dosen Sosial Ekonomi Perikanan (SEP) Faperika Universitas Riau, Pekanbaru.

Menurut Koordinator Tim, Ir Ridar Hendri MSi, pemberian pengetahuan dan keterampilan tersebut berupa penyuluhan yang dilangsungkan di Balai Desa Muara Takus, Selasa (8/8). Sekitar 25 istri nelayan ambil bahagian dalam penyuluhan dan pelatihan tersebut. Sedangkan tim yang memberikan penyuluhan ialah Ir Eni Yulinda MP, Dr Trisla Warningsih SPi MSi, Ir Hamdi Hamid SU dan Hazmi Arief SPi MSi. Meeka dibantu Mustikawati SPi, Yulinda SPi, Arief Adli SPi, dan Aidin Fajri.

Penyuluhan dan pelatihan yang dihadiri Kades Helman Sadri tersebut dimaksudkan untuk memberikan keterampilan para wanita desa agar bisa menciptakan usaha sampingan dalam rangka meningkatkan perekonomian keluarga. Peluang ini ada, mengingat Muara Takus merupakan desa wisata budaya. Di desa ini berdiri candi Muara Takus yang cukup terkenal. Desa ini juga terletak di bibir waduk PLTA Kotopanjang yang kaya ikan. Sedikitnya ada 120 istri nelayan di desa tersebut. 

Kepada peserta juga diajari bagaimana cara memulai bisnis baru produk dari ikan olahan. Kades Helman Sadri menyatakan terimakasihnya atas pelaksanaaan penyuluhan dan pelatihan tersebut. "Jarang sekali ada pelatihan semacam ini di desa kami. Padahal desa ini disiapkan pemerintah sebagai desa wisata. Kami berharap, kegiatan semacam ini ada kelanjutannya," katanya. (rls)