BENGKALIS, GORIAU.COM - Kecamatan Bantan juara lomba cipta menu pangan beragam, bergizi, berimbang dan aman (3b+) tingkat kabupaten Bengkalis tahun 2013. Lomba ini digelar oleh Badan Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Bengkalis, Selasa (25/6/2013).

Atas kebersihan ini, Bantan memperoleh hadiah berupa piala dan uang tunai sebesar Rp 3,5 juta. Disamping itu, Bantan akan mewakili Kabupaten Bengkalis pada ajang lomba cipta menu tingkat Provinsi Riau pada 22 Agustus mendatang.

Selanjutnya posisi juara kedua diraih Kecamatan Mandau mendapatkan piala dan uang tunai sebesar Rp3 juta, juara ketiga diraih kecamatan Rupat Utara mendapat piala dan uang tunai Rp2,5 juta.

Bupati Bengkalis memberikan apresiasi kepada para juara lomba menu pangan ini. Namun hendaknya, kegiatan lomba ini bukan saja ajang mencari menang atau kalah, namun juga perwujudan dari internalisasi dan sosialisasi konsumsi pangan selain beras dan terigu.

''Saya merasa bangga atas kreativitas kaum ibu yang telah bersusah payah mengumpulkan seluruh energi, pikiran dan semangat untuk menciptakan aneka ragam menu masakan berbasis sumber daya lokal, yakni bahan makanan yang diperoleh di Kabupaten Bengkalis,'' ungkap Bupati Bengkalis H Herliyan Saleh.

Untuk memotivasi masyarakat agar mau mengkonsumsi makanan sesuai pola pangan harapan, setiap unit kerja maupun kelompok masyarakat dituntut gencar melakukan sosialisasi. Dirinya berharap Tim Penggerak PKK maupun organisasi wanita untuk dapat memasyarakatkan akan pentingnya pangan beragam, bergizi, seimbang dan amanberbasis sumberdaya pangan lokal.

''Saya minta instansi yang berhubungan dengan pengelolaan pangan agar bekerja maksimal untuk menjamin ketahanan pangan di Kabupaten Bengkalis, baik itu berkaitan dengan produksi, ketersediaan, distribusi dan keamanan pangan. Terlebih sebentar lagi memasuki bulan suci ramadhan dan hari raya idul fitri,” ujar Bupati. (jfk)