JAKARTA – Dokter umum sekaligus influencer kesehatan, dr. Saddam Ismail, merekomendasikan konsumsi air kelapa saat berbuka puasa untuk membantu mencegah dehidrasi tersembunyi, menjaga stamina, dan memastikan tubuh tetap bugar selama Ramadhan.

Menurutnya, air kelapa mengandung mineral penting yang dapat menjaga fungsi otot dan saraf, mendukung metabolisme, serta meningkatkan daya tahan tubuh untuk menjalani puasa keesokan harinya.

"Air kelapa lebih ramah di lambung dibandingkan minuman berkafein atau asam, sehingga aman dikonsumsi saat perut masih kosong. Selain itu, kandungan L-arginine dan vitamin C dalam air kelapa membantu mengurangi radikal bebas dan melindungi kesehatan jantung," ujar Saddam dalam keterangannya di Jakarta, Kamis.

Ia menjelaskan bahwa tantangan berpuasa di negara tropis seperti Indonesia lebih besar dibandingkan negara beriklim sejuk. Cuaca panas dan kelembapan tinggi menyebabkan tubuh lebih cepat kehilangan cairan dan elektrolit.

Kekurangan elektrolit dapat menyebabkan dehidrasi tersembunyi, yaitu kondisi di mana tubuh tetap kekurangan cairan meskipun sudah cukup minum. Hal ini bisa menyebabkan kelelahan, pusing, kram otot, serta kulit kering dan bibir pecah-pecah.

"Kondisi ini sering tidak disadari dan dapat berdampak pada aktivitas harian serta ibadah selama Ramadhan. Oleh karena itu, penting mencari sumber hidrasi yang tidak hanya mengandung air tetapi juga elektrolit alami," jelasnya.

Saddam menambahkan, meskipun air putih tetap menjadi prioritas saat sahur dan berbuka, minuman yang kaya elektrolit seperti air kelapa lebih efektif dalam mengembalikan keseimbangan cairan tubuh.

Kandungan alami kalium, natrium, dan magnesium dalam air kelapa membantu tubuh menyerap cairan lebih baik, sehingga proses rehidrasi menjadi lebih cepat dan efisien dibandingkan dengan minuman berkafein atau bersoda.

Selain itu, air kelapa mengandung gula alami yang memberikan energi secara bertahap tanpa menyebabkan lonjakan gula darah berlebihan.

Sebuah penelitian dalam jurnal Amerta Nutrition juga menyebutkan bahwa air kelapa dapat membantu meningkatkan metabolisme pada penderita diabetes tipe 2 melalui aktivitas antioksidan fitokimia, mineral, dan vitamin.

Meski memiliki banyak manfaat, Saddam mengingatkan pentingnya menjaga variasi makanan dan minuman selama Ramadhan agar seluruh kebutuhan makronutrien dan mikronutrien tetap terpenuhi. (ant)