
PEKANBARU - Pasca launching tanggal 20 Agustus 2017 lalu, penjualan Ozcar Riau diluar ekspektasi owner dan para staf. Cake yang notabene dimiliki oleh publik figur tanah air, Immanuel Caesar Hito ini mendapat sambutan yang luar biasa dari penikmat kuliner yang ada di bumi lancang kuning.
Yuza, yang merupakan Digital Marketing dari Ozcar Riau mengatakan, pada tahap Grand Opening pihak Ozcar Riau sudah menargetkan untuk wilayah Pekanbaru, namun semua diluar ekspektasi."Untuk awal pembukaan, semua di luar ekspektasi kita. Karena dari marketing sudah memberi target untuk Pekanbaru. Saat Grand Opening kita pada kewalahan karena pengunjung yang membludak," kata Yuza kepada GoRiau.com, Minggu (1/10/2017).Menurut pandangan Yuza, antusias masyarakat terhadap hadirnya Ozcar Riau sendiri tak lepas dari peran Hito sebagai owner yang juga menjadi idola para remaja tanah air, termasuk Kota Pekanbaru yang tenar melalui sinetron Anak Jalanan itu."Sampai sekarang masih banyak konsumen yang bertanya di Instagram, kapan kehadiran Hito di Pekanbaru, tapi juga selain itu faktor dari cake-nya juga sangat menentukan," tambah Yuza saat ditemui di outlet Ozcar Riau.Untuk strategi marketing, Yuza melanjutkan, Ozcar Riau tidak memiliki strategi khusus. Selain menggunakan iklan cetak, Ozcar Riau juga memasarkan menggunakan sosial media seperti Instagram dan Facebook.Ozcar Riau yang merupakan kue khas Swedia yang dipadukan dengan citarasa melayu ini memiliki lima varian rasa yang memiliki pelanggan setia masing-masing rasa. "Sejauh ini, analisisnya tidak ada varian rasa yang dominan. Semua nya memiliki pelanggan setianya masing-masing," tukasnya.Ozcar Riau membawa rasa vanilla sebagai varian rasa original. Karena di setiap varian rasa yang lain juga ada vanilla sebagai rasa dasarnya. Selain vanilla, Ozcar Riau juga menyediakan varian rasa nutella, chese, green tea, dan chocolate.***