
PEKANBARU - Penemuan cacing dalam kemasan sarden kaleng produk luar, belakangan ini tengah diperbincangkan di Provinsi Riau. Temuan itu pertama kali di Inhil, kemudian berlanjut ke Kabupaten Kepulauan Meranti.
Ternyata, selain di dua kabupaten tersebut, pihak Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Kota Pekanbaru juga menerima laporan pengaduan soal temuan cacing dalam kemasan sarden kalengan, di tiga kabupaten lainnya di Provinsi Riau.
Kepala BBPOM Pekanbaru M Kashuri mengakui, pihaknya sudah menerima laporan di tiga kabupaten tersebut, antara lain Kota Dumai, Bengkalis serta Kabupaten Inhu. Pihaknya juga telah berkoordinasi dengan instansi terkait di masing-masing daerah tersebut.
"Yang terbaru laporan masuk ke kita, itu ditemukan di Inhu, Bengkalis dan Dumai. Sudah kita lakukan koordinasi dan pengecekan sejak beberapa hari lalu," yakin M Kashuri saat berbincang dengan GoRiau.com, Jumat (23/3/2018) sore.
Dia berharap, tidak ada lagi laporan menyangkut temuan yang sama di tempat lainnya, termasuk Kota Pekanbaru. Penarikan produk serta pengamanan terhadap sarden kalengan itu juga sudah dilakukan, termasuk oleh pihak Importir atau distributornya.
Kashuri mengimbau kepada masyarakat agar tidak mengkonsumsi bila ditemukan adanya sarden kalengan bercacing. "Selain itu, jika menemukannya, harap dilaporkan ke pihak kita untuk diambil langkah tindak lanjutnya," singkat Kepala BBPOM Pekanbaru.
Sementara ini, ada tiga merek sarden kalengan yang ditemukan cacing di dalam kemasannya. Sample dari produk tersebut juga sudah diambil untuk dilakukan pengujian laboratorium. Adapun ketiga produk itu, antara lain ya Farmer Jack, IO dan Sarden kaleng Hoki.
Adanya cacing dalam kemasan, berkemungkinan karena faktor higienis. "Kemungkinan tidak higienis. Itu yang ditemukan cacing yang sudah mati, jika terkonsumsi bisa menyebabkan alergi pada orang tertentu," kata Kashuri merunut dari beberapa referensi.
"Bahayanya kalau yang mengkonsumsi ini menderita asma. Akan menimbulkan efek setelahnya. Kita juga akan cek merek lain untuk memastikan, agar sarden kaleng aman dikonsumsi oleh konsumen," pungkas dia.
Terkait ini, pihak Importir sarden kaleng sudah diberi sanksi berupa penarikan produk mereka, dan BBPOM serta dinas terkait lainnya juga telah melakukan hal yang sama, memastikan tidak terkonsumsi oleh warga. ***