
JAKARTA - Tingginya kadar kolesterol jahat dalam tubuh berpotensi memicu sejumlah penyakit berbahaya, diantaranya darah tinggi, penyakit jantung dan stroke.
Dikutip dari Kompas.com, pada tubuh manusia, ada dua jenis kolesterol, yakni high density lipoprotein (HDL) atau kolesterol baik dan low density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat. Beberapa makanan bisa menaikkan kolesterol, namun beberapa lagi justru bisa menstabilkan antara HDL dan LDL.
Di antara makanan yang dianggap baik untuk tubuh, adalah pisang. Pisang dianggap bisa menurunkan tingkat kolesterol jahat yang terlalu tinggi di dalam tubuh.
Pisang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat apabila dikonsumsi secara teratur atau setiap hari.
Buah ini juga dapat dimanfaatkan sebagai ganti camilan manis alami, dilansir dari Health Digest, Kamis (13/8/2024).
Departemen Pertanian AS melaporkan, satu pisang berukuran sedang memberi Anda lebih dari 3 gram serat, 5,9 miligram kalsium, 422 miligram kalium, banyak vitamin C, folat, dan vitamin A.
Penelitian terbaru menunjukkan, pisang berpotensi membersihkan kolesterol yang tidak diinginkan. Selain itu, buah ini akan membantu melawan penumpukan kolesterol di dalam arteri.
Dalam sebuah studi tahun 2023 yang diterbitkan oleh Middle East Research Journal of Biological Sciences, 40 pengemudi becak diminta untuk makan pisang di pagi, siang, dan malam hari. Setelah dua minggu menjalani diet dan banyak mengonsumsi pisang, kadar kolesterol mereka menurun drastis.
Pada awal percobaan, kadar kolesterol total rata-rata pengemudi berada di angka 178,57. Lalu pada akhir studi, kadar kolesterol total rata-rata pengemudi menurun menjadi 124,35.
Ada jenis buah lainnya yang berkhasiat menurunkan kolesterol jahat bila dikonsumsi secara rutin. Berikut diantaranya:
1. Apel
Dalam studi kecil pada 2019, peneliti mengambil 40 peserta yang punya kadar kolesterol jahat agak tinggi. Setelah peserta mengonsumsi 2 apel sehari, kolesterol jahat di dalam tubuhnya terlihat menurun, dilansir dari Medical News Today.
Buah ini juga menurunkan kadar trigliserida, sejenis lemak yang masuk ke aliran darah setelah makan.
2. Alpukat
Sebuah studi pada 2015 menyimpulkan, makan satu buah alpukat per hari akan menurunkan kadar kolesterol jahat. Tak hanya itu, risiko penyakit kardiovaskular, seperti stroke dan jantung, juga akan menurun tanpa menurunkan kolesterol baik.
Satu cangkir alpukat mengandung 14,7 gram lemak tak jenuh tunggal yang dapat mengurangi kadar kolesterol jahat.
3. Jeruk
Buah-buahan sitrus seperti jeruk mengandung senyawa pektin dan dapat membantu menurunkan kolesterol, dilansir dari Eating Well.
Sebagai informasi, pektin adalah jenis serat larut yang mendorong tubuh untuk mengurangi kolesterol jahat. Untuk mengonsumsinya, Anda bisa mengkombinasikan jeruk dengan sayuran hijau atau buah lainnya.***